盛开鸡蛋花的沙滩
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一个很美的沙滩， 季节对的时候，远远就能看到盛开的鸡蛋花， 所以国内游客给她起名「鸡蛋花岛」。 其实严格说这不是一个岛，而是科隆岛上的一处沙滩。 当地人叫她「BanolBeach」。 下面两张照片请歪着脑袋看……（当然也可以把手机横过来看） 科隆岛一周有许多个这样的白沙滩，看起来差不多，但又各具特色。 是游客们吃午餐的好去处。 并不是这些沙滩上有人提供午餐， 他们只提供桌子， 午餐自带。 这是科隆的另一个特色了。 每个要出海的早晨， 我们会到码头边上的市场， 船长按约定在市场门口等我们。 然后他会陪着我们一起去买菜， 帮忙挑东西。 下面这位就是我们去年的船长，Jembrey。 （年阴天的Banol和我们的船长Jembrey） 在镜湖他为了站高点给我们拍合照，钻到一个山洞里。 后面他看到自己的这张照片，开玩笑说自己「看起来像只猴子」 买到的食物想怎么加工也可以跟船长沟通。 他会根据需要买调料。 市场里最多的就是鱼了， 各种各样的鱼， 重点是便宜，一条石斑也就几百P。 （复习一下，人民币兑换P是1：7） 但是出海的话，我不建议买鱼，特别是大鱼，原因后面说。蔬菜水果肉类也都有，蔬菜很贵，猪肉很赞，价格和国内差不多，水果大部分不算便宜，这点跟印象中的水果大国印象有点不符。因为科隆本身是个海岛，本地的蔬菜水果不多，很多也是从外地用船运过来，所以价格自然就高了。猪肉很赞则是因为岛上的猪都是吃海鲜长大的…想想看，这里很多人平时都吃不饱，还能拿什么喂猪呢？只能喂海鲜了，比如鲍鱼什么的，这是真的，因为科隆本地人不吃鲍鱼，如果抓到就扔去喂猪了。当然，这两年中国游客多了之后，他们就发现原来鲍鱼还可以高价卖给中国人…可能因为没什么东西吃，科隆的猪很瘦很瘦，之前我远远看到一只，还以为是一条狗。传说中的「瘦成狗」就是这个意思。由于海鲜都是渔民捕的，所以能买到什么也要看运气。大风大浪的时候东西就少。比如今年我们前几天都买不到螃蟹。而前两年则吃螃蟹吃到怕…除了食物，再买些饮料，水和冰块。然后，就可以出海了！在海上航行的时候，船长一边开船，一边就和小黑忙活着做饭做菜。就是这么简单的「厨房」，其实就只有一个烧烤架……大部分食物都是烤，所以不建议买鱼，很容易烤焦。当然你也可以让他们水煮…不过估计味道也一般。我们第一次去的时候买了条东星斑，让小黑煮鱼汤，然后他们在汤里加了许多小柠檬……味道很特别，哈哈，但是我们还喝得挺开心……到了选好的午餐地点，他们会把饭菜端上桌子。来欣赏一下小黑们的手艺吧。看看他们用一个烧烤架做出的饭菜：怎么说呢，在那么简陋的条件下做出这么多菜，还是非常厉害的。而且还会雕花！！！至于味道如何，就要看个人喜好了…… 总之，只要不抱太大期望，说不定就会有惊喜。像Jembrey烤的肉，就受到小伙伴们的一致好评，是我们唯一一道每天出海都吃，而且光盘的菜。连螃蟹都没有这待遇。今年去我们就找不到Jembrey了，找到了他去年的船，但是船长不是他。不知道他日子过得怎样。后面只好找了别的船，这船的小黑烤肉很一般，但是后面发现他们会红烧， 这就是惊喜了！ 于是我们就让他们做红烧肉，红烧鸡腿，红烧鱿鱼，红烧鲍鱼… 还有削好的水果！这个也要看人，第一年我们的船长和小黑就没有雕花，也没有削芒果，而是给我们一把刀，让我们自己动手……以上都是自己包船才有的待遇，如果从科隆镇上跟团的话……小黑只会准备一些很简单的饭菜以及……烤焦的鱼=============================科隆外语角要烧烤就说BBQ（Barbecue），要红烧（卤）就说adobo。 ==============================PS： 前面说到这里很多人都吃不饱，并不夸张。 菲律宾有四分之一的人口处于贫困线下。 这个贫困线是有多贫困呢？ 这四分之一的人家里连电灯都没有。 在科隆， 同样一个镇上，很多人就住在随意搭建的房子里，没水没电。 而有的人家里还有保时捷。 同样一个镇上，有的小孩没钱上学，光着脚在街上跑， 而有的小孩则坐着和美国一样的霸气黄色校车上学。 在这样一个贫富看肤色的地方，（富人不用晒，都比较白） 虽然大部分人都在贫困线上下争扎， 但是科隆的人们脸上最不缺的表情就是笑容了。 走在街上，经常都有人热情的跟我们打招呼， 小孩们也会很开心的冲我们喊「hello」「阿尼哈赛哟」（又把我们当韩国人） 今年他们也学会了「你好」 这是除了美景以外，让我们如此喜欢这个地方的另一个原因。 …… …… …… 热情却不喧嚣， 异域风情却毫无陌生感。 ==============以下是彩蛋============= 后面这个黑衣人是我 看我的腿，和前面的小黑一样黑！ 其实在国内，我也只是一枚辛苦搬砖的小黑 赞赏 |
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