By玫瑰的厨房

用料

鸡蛋8个红茶包10克八角1个桂皮3克冰糖适量香叶3片盐适量花椒3克小茴香克当归10克生地5克党参11克盐、糖、鸡精各10克

做法步骤

1、锅中放入适量的清水，放入鸡蛋大火烧开后转小火煮10分钟，放凉后将鸡蛋壳敲碎，不需剥离。

、备好各种食材。

3、锅中放入清水毫升，放入所有配料和调味料，大火烧开后调小火，煮10分钟后把敲碎的鸡蛋放入锅中，继续烧开后煮30分钟。

4、将所有的配料滤出，倒出卤水，放入鸡蛋浸泡1.5个小时后即可食用。

5、成品图

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