不喝鸡蛋花,兰卡人喝它
丹布勒石窟DambulaCaveTemple、米欣塔莱Mihintale山门寺前都是以寺庙命名的——鸡蛋花TempleTree,僧伽罗语Araliya 兰卡很多以鸡蛋花命名的酒店,不仅如此,连总理府邸都叫TempleTree,去年佛诞节VesakPoya还开放参观释迦摩尼舍利呢 喝着王老吉,我问,你知道这凉茶里有鸡蛋花吗?兰卡朋友诧异地瞪着我,鸡蛋花能喝?!?!?! 好吧,你一定也不知道啥是五花茶你们用花泡水吗?比如金银花、菊花、茉莉花、槐花....... 哦,有用来煮水的花! BeliMal木橘花AegleMarmelos(L.)Correa 和其他芸香科的植物一样,木橘(点我复习)花有清香,晒干后煮水,可以清热助消化,配椰棕糖是最地道的喝法,去农村家里、寺庙派的、月圆节布施的都是木橘花茶。 植物志上说:根、树皮、叶、花可用作清热剂。果肉有香气,用作清肠胃药,作缓泻剂用。用嫩叶捣烂治创伤,疮疥及肿痛,脚及口腔疾病,叶捣烂后留汁液治疗眼病。嫩叶食之可避孕或引致流产。产云南西双版纳。 Ranawara决明花CasseaAuriculat 分布在岛上的旱区,取花晒干后煮水,可以缓解压力,糖尿病和血液疾病,干花保存时间短,需尽快饮用。 Pokuruwadamal朱槿/扶桑HibiscusRosa-sinensis 这款阿育吠陀花茶以助消化,利于女性生殖,使头发黑亮闻名,中国植物志也有,“根、叶、花均可入药,有清热利水、解毒消肿之功效”的描述,原来种在庭院前后的大红花还有如此功用! 因为我大中华的影响,现在菊花茶、茉莉花茶也慢慢被兰卡人接受,再也不用看着落了一院子的鸡蛋花心痛了....... 不说了,喝起! 赞赏 |
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